ค่าครองชีพพุ่ง ! ในช่วงต้นปี 2569 สภาวะค่าครองชีพของผู้บริโภคชาวไทยเริ่มส่งสัญญาณความเปลี่ยนแปลงที่น่าสนใจ โดยเฉพาะในกลุ่มสินค้าเกษตรและเนื้อสัตว์ที่มีความจำเป็นต่อการดำรงชีวิตประจำวัน 

จากข้อมูลล่าสุดที่เผยแพร่โดยกรมการค้าภายใน เมื่อมีการเปรียบเทียบราคาสินค้าระหว่างช่วงวันที่ 9 มีนาคม ถึง 15 มีนาคม 2569 กับช่วงเดียวกันของเดือนก่อนหน้า (9 กุมภาพันธ์ ถึง 15 กุมภาพันธ์ 2569) พบว่าราคาสินค้าหลายรายการมีการปรับตัวสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

หนึ่งในรายการสินค้าที่ส่งผลกระทบต่อต้นทุนอาหารหลักของครัวเรือนคือ เนื้อสุกร โดยเฉพาะสุกรชำแหละ ประเภทเนื้อแดงส่วนสะโพกที่ยังไม่ได้ตัดแต่ง

ซึ่งพบว่าราคาได้ขยับตัวจากกิโลกรัมละ 130 บาท ขึ้นไปอยู่ที่ 137.50 บาท การเพิ่มขึ้นถึง 7.50 บาทต่อกิโลกรัมภายในระยะเวลาเพียงหนึ่งเดือนนี้ ถือเป็นภาระที่เพิ่มขึ้นสำหรับทั้งผู้บริโภครายย่อยและผู้ประกอบการร้านอาหารที่ต้องแบกรับต้นทุนวัตถุดิบที่สูงขึ้น

ในส่วนของ กลุ่มผักสด พบว่ามีความผันผวนของราคาที่ค่อนข้างรุนแรงในบางรายการ โดยเฉพาะ “ผักบุ้งจีน” (แบบคละ) ที่ราคาพุ่งสูงขึ้นจากเดิมกิโลกรัมละ 27.50 บาท มาเป็น 34.50 บาท ซึ่งเป็นการเพิ่มขึ้นที่ค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับสัดส่วนราคาเดิม

ขณะที่ “ถั่วฝักยาว” (แบบคละ) มีการปรับราคาขึ้นเล็กน้อยจากกิโลกรัมละ 41 บาท เป็น 42 บาท ความเปลี่ยนแปลงเหล่านี้มักส่งผลกระทบโดยตรงต่อราคาอาหารตามสั่งและเมนูผักต่างๆ ในท้องตลาด

นอกจากของสดแล้ว สินค้าอุปโภคพื้นฐานอย่าง น้ำมันสำเร็จรูปบรรจุขวดขนาด 1 ลิตร ก็มีการปรับราคาขึ้นเช่นกัน โดยขยับจากราคา 46.50 บาท เป็น 46.70 บาทต่อกิโลกรัม (ตามหน่วยวัดในแหล่งข้อมูล)

อย่างไรก็ตาม ท่ามกลางแนวโน้มราคาสินค้าที่เพิ่มสูงขึ้น ยังคงมีสินค้าบางรายการที่ราคาปรับตัวลดลง ช่วยบรรเทาภาระค่าใช้จ่ายได้บ้าง เช่น ส้มเขียวหวาน ที่ราคาปรับลดลงจากกิโลกรัมละ 50.50 บาท เหลือเพียง 47.50 บาท

ข้อมูลจากกรมการค้าภายในสะท้อนให้เห็นว่าในช่วงหนึ่งเดือนที่ผ่านมา สินค้ากลุ่มโปรตีนและผักใบเขียวมีการปรับราคาขึ้นอย่างต่อเนื่อง ซึ่งผู้บริโภคอาจต้องปรับตัวและบริหารจัดการงบประมาณการซื้อสินค้าอุปโภคบริโภคให้สอดคล้องกับสภาวะตลาดที่เปลี่ยนแปลงไปในช่วงเวลานี้

พบกับ “ทิน โชคกมลกิจ” และ “โค้ชหนุ่ม” ได้ใน “เงินทองของจริง” 
ออกอากาศทาง ช่อง one31 ทุกวันจันทร์ – ศุกร์ เวลา 07.50 – 08.00 น.
รับชมรีรันได้ทางช่อง GMM25 เวลา 10.30 – 10.40 น. และช่องทางออนไลน์ TERO Digital