ออสเตรเลียอ่วม ! อุตสาหกรรมการเกษตรของออสเตรเลียซึ่งเป็นหนึ่งในผู้ส่งออกสินค้าเกษตรรายใหญ่ของโลก กำลังเผชิญกับพายุลูกใหญ่ที่เข้ามากระทบทั้งจากปัจจัยภายนอกประเทศและสภาพภูมิอากาศ เมื่อสำนักงานเศรษฐศาสตร์และวิทยาศาสตร์การเกษตรและทรัพยากรแห่งออสเตรเลีย (ABARES) ได้เผยแพร่รายงานสถานการณ์สินค้าโภคภัณฑ์เกษตรฉบับล่าสุด (2 มิ.ย.) ซึ่งส่งสัญญาณเตือนถึงภาวะชะลอตัวอย่างรุนแรงของผลผลิตพืชผลหลักอย่าง “ข้าวสาลี”
ตัวเลขผลผลิตและพื้นที่เพาะปลูกดิ่งหนักสุดในรอบหลายปี
รายงานจาก ABARES ระบุชัดเจนว่า ผลผลิตข้าวสาลีภายในประเทศประจำปี 2569-2570 มีแนวโน้มปรับตัวลดลงอย่างหนักถึง 26% เมื่อเทียบเป็นรายปี โดยคาดว่าจะร่วงลงสู่ระดับ 26.7 ล้านตัน ซึ่งตัวเลขดังกล่าวยังถือว่าต่ำกว่าค่าเฉลี่ยในรอบ 10 ปีถึง 8%
ควบคู่ไปกับปริมาณผลผลิตที่หดตัว รายงานอีกฉบับยังชี้ให้เห็นถึง “พื้นที่เพาะปลูกข้าวสาลี” ที่คาดว่าจะลดลง 12% เหลือเพียง 10.9 ล้านเฮกตาร์ในปี 2569-2570 ซึ่งถือเป็นพื้นที่ทำกินที่น้อยที่สุดนับตั้งแต่วิกฤตภัยแล้งในปี 2562-2563 การหดตัวในภาคส่วนข้าวสาลีนี้ ยังส่งผลฉุดรั้งให้ภาพรวมผลผลิตพืชฤดูหนาวของประเทศลดลง 21% สู่ระดับ 54.5 ล้านตันอีกด้วย
“ต้นทุนพุ่ง-ฝนทิ้งช่วง” บีบเกษตรกรทิ้งร้างพื้นที่
สาเหตุหลักที่ทำให้ตัวเลขการเกษตรของออสเตรเลียดิ่งลงในฤดูกาลนี้ ไม่ได้มาจากปัญหาภายในประเทศเพียงอย่างเดียว แต่เป็นผลกระทบลูกโซ่จากความขัดแย้งในภูมิภาคตะวันออกกลาง ปัญหาภูมิรัฐศาสตร์ดังกล่าวได้ดันให้ราคาพลังงานและปัจจัยการผลิตในตลาดโลกพุ่งทะยานขึ้น
ในรายงานของ ABARES ได้อธิบายถึงโครงสร้างที่เปราะบางนี้ว่า “ความขัดแย้งในตะวันออกกลางส่งผลกระทบอย่างมากต่อภาคเกษตรกรรมของออสเตรเลีย เนื่องจากภาคส่วนนี้เน้นการส่งออกเป็นหลัก และระบบการทำฟาร์มต้องพึ่งพาการนำเข้าเชื้อเพลิง ปุ๋ย เคมีภัณฑ์ รวมถึงบรรจุภัณฑ์เพื่อใช้เป็นปัจจัยการผลิต”
เมื่อต้นทุนการเพาะปลูกทั้งค่าปุ๋ยและค่าน้ำมันเชื้อเพลิงแพงหูฉี่ ประกอบกับต้องเผชิญโชคร้ายจากสภาพอากาศที่แห้งแล้งและแนวโน้มปริมาณน้ำฝนในฤดูหนาวที่ต่ำกว่าค่าเฉลี่ยของประเทศ เกษตรกรชาวออสซี่จำนวนมากจึงต้องตัดสินใจใช้วิธีรับมือด้วยการ “ปล่อยทิ้งร้าง” พื้นที่เพาะปลูกที่ไถพรวนเตรียมไว้แล้ว เนื่องจากประเมินว่าหากดันทุรังเพาะปลูกต่อไปอาจไม่คุ้มทุนและเสี่ยงต่อการขาดทุนอย่างหนักในสภาวะเช่นนี้
พบกับ “ทิน โชคกมลกิจ” และ “โค้ชหนุ่ม” ได้ใน “เงินทองของจริง”
ออกอากาศทาง ช่อง one31 ทุกวันจันทร์ – ศุกร์ เวลา 07.50 – 08.00 น.
รับชมรีรันได้ทางช่อง GMM25 เวลา 10.30 – 10.40 น. และช่องทางออนไลน์ TERO Digital
