ผลผลิตเกลือทะเลพุ่ง: เกลือทะเลถือเป็นสินค้าเศรษฐกิจที่มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อทั้งรายได้ของเกษตรกรผู้ผลิต และเป็นแหล่งแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิตของประชาชน
อย่างไรก็ตาม จากการวิเคราะห์สถานการณ์การผลิตเกลือทะเลในปีการผลิต 2568/69 พบความท้าทายสำคัญที่อาจส่งผลกระทบต่อความมั่นคงทางรายได้ของเกษตรกร
โดยคาดการณ์ว่าจะมีผลผลิตรวมประมาณ 579,681 ตัน ซึ่งเพิ่มขึ้นจากปีก่อนถึงร้อยละ 2.35 สภาวะการณ์ดังกล่าวอาจก่อให้เกิดภาวะอุปทานส่วนเกิน โดยเฉพาะในช่วงเดือนมีนาคมถึงพฤษภาคมซึ่งเป็นช่วงที่ผลผลิตออกสู่ตลาดสูงสุด จนกดดันให้ราคาปรับตัวลดลงต่ำกว่าต้นทุนการผลิต เนื่องจากเกษตรกรมักอยู่ในสถานะ “ผู้รับราคา” และขาดอำนาจในการต่อรอง
เพื่อแก้ไขปัญหานี้ กรมส่งเสริมการเกษตรจึงได้ผนึกกำลังกับเครือข่ายหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง กำหนดแผนปฏิบัติการเร่งด่วน (Action Plan) ภายใต้แนวคิด “Sea to Government” เพื่อรักษาเสถียรภาพราคาและกระจายผลผลิตเกลือทะเลไทย ผ่าน 5 กิจกรรมหลัก ประกอบด้วย:
1. การจัดทำบัญชีผู้ค้าสำรอง เพื่อรองรับผลผลิตในช่วงที่ราคาตลาดตกต่ำ
2. การจัดทำฐานข้อมูลผลผลิตระดับพื้นที่ เพื่อการบริหารจัดการอุปสงค์และอุปทานที่แม่นยำ
3. การเชื่อมโยงการซื้อขาย ผ่านเครือข่ายสหกรณ์และผู้ค้าสำรอง
4. การจับคู่ธุรกิจ (Business Matching) เพื่อขยายช่องทางการตลาดใหม่ ๆ
5. การส่งเสริมสัญญาซื้อขายล่วงหน้า และการขยายตลาดสู่แพลตฟอร์มออนไลน์
ในเชิงปฏิบัติ ภาครัฐได้รวบรวมความต้องการใช้เกลือทะเลจาก 15 หน่วยงานภายใต้สังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์และภาคีเครือข่าย ซึ่งมีความต้องการรวมกว่า 9,677 ตัน โดยในปัจจุบันมีการสั่งซื้อไปแล้วกว่า 5,978 ตัน และยังมีบัญชีผู้ใช้ระดับจังหวัดที่พร้อมรองรับความต้องการเพิ่มเติมอีกกว่า 4,016 ตัน ซึ่งถือเป็นกลไกสำคัญในการดูดซับผลผลิตส่วนเกินออกจากตลาด
นอกจากการบริหารจัดการด้านปริมาณแล้ว กรมส่งเสริมการเกษตรยังให้ความสำคัญกับการควบคุมคุณภาพสินค้าให้ได้มาตรฐานเพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภค พร้อมทั้งเฝ้าระวังปัจจัยเสี่ยงภายนอกอย่างใกล้ชิด ไม่ว่าจะเป็นความผันผวนของราคาพลังงาน หรือผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ (Climate change)
โดยเจ้าหน้าที่จะมีการติดตามสถานการณ์และรายงานความก้าวหน้าทุก 30 วัน เพื่อให้การบริหารจัดการเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด ทั้งนี้ ภาครัฐยังได้เชิญชวนประชาชนร่วมอุดหนุนการบริโภคเกลือทะเลไทยและผลิตภัณฑ์แปรรูป เพื่อเป็นส่วนหนึ่งในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากให้เติบโตอย่างยั่งยืน
พบกับ “ทิน โชคกมลกิจ” และ “โค้ชหนุ่ม” ได้ใน “เงินทองของจริง”
ออกอากาศทาง ช่อง one31 ทุกวันจันทร์ – ศุกร์ เวลา 07.50 – 08.00 น.
รับชมรีรันได้ทางช่อง GMM25 เวลา 10.30 – 10.40 น. และช่องทางออนไลน์ TERO Digital
