ปศุสัตว์รุกหนัก ! กรมปศุสัตว์เดินหน้าลุยตลาดส่งออกเนื้อหมูอย่างต่อเนื่อง หลังประสบความสำเร็จในการส่งออกหมูล็อตแรกไปยังมาเลเซีย ล่าสุดเตรียมบินเจรจาทางการสิงคโปร์ในเดือนมีนาคม 2569 เพื่อปิดดีลเปิดตลาดอย่างเป็นทางการ พร้อมกำชับเกษตรกรรักษามาตรฐานการผลิตให้คงเส้นคงวา หวังดันราคาหมูในประเทศให้มีเสถียรภาพในระยะยาว

เป้าหมายสิงคโปร์ : โค้งสุดท้ายสู่การเปิดตลาด

นายสัตวแพทย์สมชวน รัตนมังคลานนท์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ เปิดเผยเมื่อวันที่ 27 กุมภาพันธ์ 2569 ว่า กรมฯ เตรียมเดินทางเยือนสิงคโปร์ภายในเดือนมีนาคมนี้ เพื่อติดตามความคืบหน้าในขั้นตอนสำคัญสุดท้าย ได้แก่ การประกาศรายชื่อโรงงานในไทยที่ได้รับอนุญาตให้ส่งออกสุกรอย่างเป็นทางการ

ปัจจุบัน กระบวนการตรวจสอบและรับรองมาตรฐานโรงงานเชือดและชำแหละของไทยโดยหน่วยงานสิงคโปร์ได้เสร็จสิ้นลงแล้ว หากการเจรจาราบรื่น สิงคโปร์จะกลายเป็นอีกหนึ่งตลาดสำคัญที่มีกำลังซื้อสูง พร้อมรองรับผลผลิตจากเกษตรกรไทย

เจาะลึกความสำเร็จตลาดมาเลเซีย

ปศุสัตว์รุกหนัก ! การส่งออกล็อตแรกไปยังมาเลเซียเน้นที่สินค้าประเภท “หมูซีกและชิ้นส่วนชำแหละ” เช่น สันคอ สะโพก และขา โดยใช้ระบบขนส่งแบบแช่เย็น (Chilled) ซึ่งรักษาความสดและรสชาติได้ดีกว่าแบบแช่แข็ง และเป็นที่นิยมสูงในกลุ่มผู้บริโภคปลายทาง เมื่อสินค้าถึงมือผู้นำเข้า จะถูกกระจายต่อไปยังร้านค้าปลีกและธุรกิจบริการอาหาร (Food Service) ทันที

จุดแข็งที่ทำให้หมูไทยแข่งขันได้คือ แม้จะมีต้นทุนเพิ่มเติมด้านระบบขนส่งแบบควบคุมอุณหภูมิ (Cold Chain) และค่าธรรมเนียมเอกสาร แต่เนื่องจากราคาขายปลีกเนื้อหมูในมาเลเซียสูงกว่าในไทยอย่างมีนัยสำคัญ ผู้ส่งออกไทยจึงยังคงมีส่วนต่างกำไรและความสามารถในการแข่งขันด้านราคาได้อย่างสบาย

ยกระดับมาตรฐานตลอดห่วงโซ่การผลิต

อธิบดีกรมปศุสัตว์ย้ำว่า การที่ประเทศเพื่อนบ้านอย่างมาเลเซียและสิงคโปร์ ซึ่งมีมาตรฐานสาธารณสุขเข้มงวด ยอมรับหมูไทย ถือเป็นเครื่องการันตีคุณภาพระดับสากล ครอบคลุมตั้งแต่ระบบความปลอดภัยทางชีวภาพ (Biosecurity) ในฟาร์มเลี้ยง ไปจนถึงกระบวนการเชือดและชำแหละ

สิ่งที่ต้องทำต่อจากนี้คือ เกษตรกรและผู้ประกอบการต้องร่วมมือกันรักษาคุณภาพให้สม่ำเสมอ เพื่อสร้างความเชื่อมั่นในระยะยาว เพราะการระบายผลผลิตออกสู่ตลาดต่างประเทศจะส่งผลดีเป็นลูกโซ่ ทั้งการสร้างเสถียรภาพราคาหน้าฟาร์มช่วยให้เกษตรกรไม่ขาดทุน และการปรับสมดุล
อุปสงค์-อุปทาน (Supply-Demand) ภายในประเทศ ป้องกันไม่ให้ราคาเนื้อหมูผันผวนรุนแรงทั้งในทิศทางล้นตลาดและขาดแคลน

กรมปศุสัตว์ยืนยันว่าจะเดินหน้าโครงการรักษาเสถียรภาพราคาสุกรอย่างต่อเนื่อง ควบคู่กับการกระตุ้นการบริโภคภายในประเทศ เพื่อให้อุตสาหกรรมสุกรไทยเติบโตได้อย่างแข็งแกร่งและยั่งยืน

พบกับ “ทิน โชคกมลกิจ” และ “โค้ชหนุ่ม” ได้ใน “เงินทองของจริง” 
ออกอากาศทาง ช่อง one31 ทุกวันจันทร์ – ศุกร์ เวลา 07.50 – 08.00 น.
รับชมรีรันได้ทางช่อง GMM25 เวลา 10.30 – 10.40 น. และช่องทางออนไลน์ TERO Digital