ราคาน้ำตาลพุ่ง: ท่ามกลางความผันผวนของราคาสินค้าโภคภัณฑ์ทั่วโลก รัฐบาลอินเดียได้ประกาศมาตรการสำคัญในการสั่งห้ามส่งออกน้ำตาลไปจนถึงเดือนกันยายน 2569 มาตรการนี้มีผลบังคับใช้ครอบคลุมทั้ง น้ำตาลดิบและน้ำตาลทรายขาว 

โดยมีวัตถุประสงค์หลักเพื่อสกัดกั้นการพุ่งสูงขึ้นของราคาน้ำตาลภายในประเทศ และเพื่อให้มั่นใจว่าจะมีปริมาณน้ำตาลเพียงพอต่อการบริโภคของประชากรในประเทศ 

ความเคลื่อนไหวครั้งนี้เกิดขึ้นในช่วงเวลาที่อินเดียเผชิญกับภาวะกำลังการผลิตน้ำตาลที่ต่ำกว่าระดับความต้องการบริโภคเป็นปีที่สองติดต่อกัน ซึ่งเป็นผลมาจากผลผลิตอ้อยที่ลดลงอย่างมากในพื้นที่เพาะปลูกหลัก

ปัจจัยสำคัญที่สร้างความกังวลให้แก่รัฐบาลอินเดียคือความเสี่ยงจากสภาวะ “เอลนีโญ” ที่อาจส่งผลกระทบโดยตรงต่อฤดูมรสุมในปีนี้ หากสภาพอากาศแปรปรวนตามที่คาดการณ์ไว้ ผลผลิตในฤดูกาลหน้ามีแนวโน้มที่จะลดต่ำลงกว่าตัวเลขประเมินเบื้องต้น ซึ่งจะยิ่งซ้ำเติมสถานการณ์ความขาดแคลนให้รุนแรงขึ้น 

ข้อมูลระบุว่าจากโควตาส่งออกเดิมที่ได้รับอนุมัติ 1.59 ล้านตัน มีการลงนามในสัญญาไปแล้วประมาณ 800,000 ตัน และส่งมอบจริงไปได้เพียง 600,000 กว่าตันเท่านั้น การปรับเปลี่ยนนโยบายกะทันหันนี้สร้างความปั่นป่วนให้กับผู้ค้าในมุมไบและบริษัทระดับโลก 

เนื่องจากก่อนหน้านี้ในเดือนกุมภาพันธ์ รัฐบาลเพิ่งจะมีการเพิ่มโควตาส่งออก ทำให้มีการเซ็นสัญญาซื้อขายไว้ล่วงหน้าจำนวนมากซึ่งตอนนี้กลายเป็นภาระหนักในการปฏิบัติตามคำสั่งซื้อเหล่านั้น

อย่างไรก็ดี ทางการอินเดียยังมีการผ่อนปรนให้แก่การขนส่งที่ดำเนินการไปแล้วบางส่วน โดยจะอนุญาตให้น้ำตาลสามารถส่งออกได้ในกรณีที่สินค้าได้เริ่มกระบวนการขนถ่ายขึ้นเรือ หรือเรือได้เดินทางมาถึงและทอดสมออยู่ในท่าเรือของอินเดียแล้วก่อนการประกาศ 

รวมถึงสินค้าที่ได้มีการยื่นใบขนและส่งมอบให้แก่เจ้าหน้าที่ศุลกากรเรียบร้อยแล้วเพื่อให้กระบวนการค้าระหว่างประเทศที่ค้างอยู่ไม่เกิดความเสียหายจนเกินไป

ผลกระทบจากการประกาศครั้งนี้ส่งแรงกระเพื่อมถึงตลาดทุนโลกทันที โดยพบว่าราคาสัญญาซื้อขายล่วงหน้า น้ำตาลดิบในตลาดนิวยอร์กปรับตัวสูงขึ้นมากกว่า 2% ขณะที่ราคาน้ำตาลทรายขาวใน ตลาดลอนดอนพุ่งสูงขึ้นถึง 3% 

สภาวะตลาดที่ตึงตัวนี้ได้กลายเป็นโอกาสทองของประเทศคู่แข่งรายสำคัญอย่าง บราซิลและไทย ในการที่จะก้าวเข้ามาทำหน้าที่จัดส่งน้ำตาลเพื่อรองรับความต้องการในตลาดเอเชียและแอฟริกาแทนที่อินเดีย ซึ่งถือเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญในโครงสร้างการค้าน้ำตาลโลกที่ต้องจับตามองอย่างใกล้ชิด

พบกับ “ทิน โชคกมลกิจ” และ “โค้ชหนุ่ม” ได้ใน “เงินทองของจริง” 
ออกอากาศทาง ช่อง one31 ทุกวันจันทร์ – ศุกร์ เวลา 07.50 – 08.00 น.
รับชมรีรันได้ทางช่อง GMM25 เวลา 10.30 – 10.40 น. และช่องทางออนไลน์ TERO Digital